La canasta básica supera la inflación: el costo de vida se acelera en los alimentos

El costo de vida en Argentina continúa mostrando una dinámica de crecimiento que impacta con mayor fuerza en el consumo esencial. Según los datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), durante el mes de octubre de 2026, tanto la Canasta Básica Total (CBT) como la Canasta Básica de Alimentos (CBA) registraron incrementos que superaron el índice general de inflación del período.

De acuerdo con el informe oficial, la Canasta Básica Total presentó un aumento mensual del 3,5%, mientras que la Canasta Básica de Alimentos subió un 3,1%. Estas cifras contrastan con el Índice de Precios al Consumidor (IPC), que para el mismo mes registró una variación del 2,2%. Esta brecha evidencia que el aumento en los productos de primera necesidad y servicios básicos está creciendo a un ritmo superior al promedio general de la economía.

En términos anuales, la situación refleja una presión sostenida sobre el bolsillo de los consumidores. La Canasta Básica de Alimentos acumuló un incremento del 39,9% en comparación con el mismo mes del año anterior, mientras que la Canasta Básica Total registró una suba del 39,2%. Por su parte, la inflación anual para octubre de 2026 se situó en el 33,1%.

El costo de la subsistencia y la línea de pobreza

El aumento en los precios tiene una correlación directa con los umbrales de pobreza e indigencia en el país. Según las mediciones del organismo, para que una familia promedio de cuatro integrantes pueda evitar caer bajo la línea de la pobreza, requiere un ingreso mensual de $1.690.000,41. Por otro lado, para evitar la indigencia —cuyo cálculo se basa en los requerimientos nutricionales para un adulto con actividad moderada—, el ingreso mínimo necesario es de $761.261.

La evolución de los costos también muestra disparidades según el rubro. El sector con mayor incremento mensual fue el de Vivienda, agua, luz, gas y otros combustibles, con una suba del 4,2%. En el extremo opuesto, el rubro de Bebidas alcohólicas y tabaco registró el menor aumento, con un 0,8%.

La situación en la Ciudad de Buenos Aires

La disparidad regional también se manifiesta en los costos de vida de las grandes urbes. En la Ciudad de Buenos Aires, el costo para que una familia de clase media pueda cubrir sus necesidades básicas se elevó por encima de los $2.740.206, cifra que no incluye el gasto en alquileres. Si se contempla el costo de la vivienda, el umbral para la clase media en la capital se aproxima a los $4.200.000.

Desde el inicio del año, la presión sobre el consumo ha sido constante. Entre enero y octubre de 2026, ambas canastas básicas registraron un aumento acumulado del 29,1%, lo que refleja el impacto sostenido que la inflación ha tenido sobre el poder adquisitivo de los hogares argentinos durante el transcurso del año.

Glosario

• Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) — Es el organismo encargado de realizar censos y mediciones estadísticas en Argentina. Tradicionalmente, realiza preguntas sobre la identificación con comunidades indígenas, el origen nacional de los inmigrantes y la categoría de afrodescendientes.
• Ciudad de Buenos Aires — Es una ciudad que fue refundada en 1580 como Ciudad de la Trinidad, Puerto de Santa María de los Buenos Ayres. Históricamente, el término 'porteño' se utilizaba para referirse a lo relacionado con esta ciudad o con el Río de la Plata.